| Перец сладкий зеленый | 2479 г |
| Свинина лопатка Мираторг | 2072 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 680 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 11.5% | 788 г |
| бета Каротин | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 12.4% | 730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 33.06 мг | 500 мг | 6.6% | 6% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 12.6% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 17.1% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10.5% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.84 мг | 90 мг | 76.5% | 69.4% | 131 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.1% | 4367 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.229 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0159 мг | 20 мг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.33 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.8% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8418 г |
| Кремний, Si | 0.175 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Натрий, Na | 130.75 мг | 1300 мг | 10.1% | 9.2% | 994 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 10.4% | 871 г |
| Хлор, Cl | 88.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.5% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 3.7% | 2419 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 14.2% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 6.6% | 1374 г |
| Медь, Cu | 96.61 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.8% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 0.162 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 43210 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.72 мкг | 55 мкг | 21.3% | 19.3% | 469 г |
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93458 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.5753 мг | 12 мг | 13.1% | 11.9% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные (замороженные) составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».