Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
Творог мягкий диетический 11,0 проц. жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
Сахар-песок | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
Кефир 2,5 проц. жирности | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.2% | 826 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 6.5% | 785 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
Витамин В4, холин | 77.99 мг | 500 мг | 15.6% | 8% | 641 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 13.609 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2939 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2340 г |
Витамин Н, биотин | 5.556 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.7% | 900 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5403 мг | 20 мг | 12.7% | 6.5% | 787 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1749 г |
Кальций, Ca | 93.72 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.8% | 1067 г |
Кремний, Si | 1.349 мг | 30 мг | 4.5% | 2.3% | 2224 г |
Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2389 г |
Натрий, Na | 377.78 мг | 1300 мг | 29.1% | 14.9% | 344 г |
Сера, S | 67.03 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.4% | 1492 г |
Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 8.6% | 596 г |
Хлор, Cl | 582.72 мг | 2300 мг | 25.3% | 13% | 395 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1956 г |
Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 14.2% | 360 г |
Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 991 г |
Медь, Cu | 54.22 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.8% | 1844 г |
Молибден, Mo | 8.263 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.1% | 847 г |
Селен, Se | 8.212 мкг | 55 мкг | 14.9% | 7.6% | 670 г |
Фтор, F | 25.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15917 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.597 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 2010 г |
Энергетическая ценность оладьи составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».