| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.6% | 950 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 22% | 460 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 16.3% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 144.31 мг | 500 мг | 28.9% | 29.3% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 16.5% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 10.5% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 5.7% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.9% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 12.119 мкг | 50 мкг | 24.2% | 24.5% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.275 мг | 20 мг | 11.4% | 11.5% | 879 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.8% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 46.89 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2133 г |
| Кремний, Si | 3.225 мг | 30 мг | 10.8% | 10.9% | 930 г |
| Магний, Mg | 7.96 мг | 400 мг | 2% | 2% | 5025 г |
| Натрий, Na | 898.55 мг | 1300 мг | 69.1% | 69.9% | 145 г |
| Сера, S | 116.28 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.7% | 860 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 17.7% | 572 г |
| Хлор, Cl | 1372.75 мг | 2300 мг | 59.7% | 60.4% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 10.6% | 951 г |
| Йод, I | 11.56 мкг | 150 мкг | 7.7% | 7.8% | 1298 г |
| Кобальт, Co | 9.788 мкг | 10 мкг | 97.9% | 99.1% | 102 г |
| Литий, Li | 15.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2030 г |
| Медь, Cu | 119.53 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.1% | 837 г |
| Молибден, Mo | 9.804 мкг | 70 мкг | 14% | 14.2% | 714 г |
| Никель, Ni | 6.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.26 мкг | 55 мкг | 33.2% | 33.6% | 301 г |
| Фтор, F | 45.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8855 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.5% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.819 мг | 12 мг | 6.8% | 6.9% | 1465 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.858 г | min 16.8 г | 17% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».