| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Манная крупа (Жарка) | 50 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 16.6% | 333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.4% | 862 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1848 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 5.5% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 14.5% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 14.3% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.695 мг | 15 мг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.801 мг | 20 мг | 34% | 18.8% | 294 г |
| Ниацин | 8.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.73 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Кальций, Ca | 91.14 мг | 1000 мг | 9.1% | 5% | 1097 г |
| Кремний, Si | 0.651 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4608 г |
| Магний, Mg | 68.13 мг | 400 мг | 17% | 9.4% | 587 г |
| Натрий, Na | 150.16 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.4% | 866 г |
| Сера, S | 222.37 мг | 1000 мг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 13.4% | 412 г |
| Хлор, Cl | 162.27 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.9% | 1417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 9.73 мкг | 10 мкг | 97.3% | 53.8% | 103 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Медь, Cu | 86.91 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 8.514 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.7% | 822 г |
| Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.989 мкг | 55 мкг | 32.7% | 18.1% | 306 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.66 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4317 г |
| Хром, Cr | 17.05 мкг | 50 мкг | 34.1% | 18.9% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.4787 мг | 12 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.741 г | ~ | |||
| Валин | 1.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.001 г | ~ | |||
| Лизин | 2.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.898 г | ~ | |||
| Треонин | 1.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.264 г | ~ | |||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.194 г | ~ | |||
| Пролин | 1.17 г | ~ | |||
| Серин | 1.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с картофельной начинкой составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».