| Кальмар (Варка) | 95 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 123 г |
| Вода | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15% | 434 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10% | 651 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 12% | 545 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 12% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 196.38 мг | 500 мг | 39.3% | 25.6% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 13.8% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.991 мкг | 3 мкг | 33% | 21.5% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 6.3% | 1026 г |
| Витамин Н, биотин | 13.958 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.1% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.327 мг | 20 мг | 26.6% | 17.3% | 375 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 53.62 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1865 г |
| Магний, Mg | 39.13 мг | 400 мг | 9.8% | 6.4% | 1022 г |
| Натрий, Na | 116.17 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Сера, S | 197.4 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.8% | 507 г |
| Фосфор, P | 226.1 мг | 800 мг | 28.3% | 18.4% | 354 г |
| Хлор, Cl | 107.94 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.133 мг | 18 мг | 11.9% | 7.7% | 844 г |
| Йод, I | 94.58 мкг | 150 мкг | 63.1% | 41% | 159 г |
| Кобальт, Co | 41.895 мкг | 10 мкг | 419% | 272.4% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3322 г |
| Медь, Cu | 684.25 мкг | 1000 мкг | 68.4% | 44.5% | 146 г |
| Молибден, Mo | 9.004 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.4% | 777 г |
| Никель, Ni | 2.583 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.311 мкг | 55 мкг | 71.5% | 46.5% | 140 г |
| Фтор, F | 48.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8313 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.519 мг | 12 мг | 12.7% | 8.3% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.771 г | ~ | |||
| Лизин | 1.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.919 г | ~ | |||
| Треонин | 0.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.917 г | ~ | |||
| Серин | 1.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | min 16.8 г | 20% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.288 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кальмаром составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».