| Творог 5% | 180 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Пшенная мука | 18 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.8 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 9.5% | 398 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.1% | 373 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.6% | 812 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 7.7% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 106.57 мг | 500 мг | 21.3% | 8% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 4.6% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.449 мкг | 400 мкг | 10.6% | 4% | 942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.355 мкг | 3 мкг | 45.2% | 17.1% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.4% | 1553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.532 мг | 15 мг | 16.9% | 6.4% | 592 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.339 мкг | 50 мкг | 24.7% | 9.3% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0947 мг | 20 мг | 25.5% | 9.6% | 393 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.44 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.5% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 167.21 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.3% | 598 г |
| Магний, Mg | 35.25 мг | 400 мг | 8.8% | 3.3% | 1135 г |
| Натрий, Na | 73.99 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.2% | 1757 г |
| Сера, S | 249.63 мг | 1000 мг | 25% | 9.4% | 401 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 13.2% | 286 г |
| Хлор, Cl | 147 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 2.9% | 1278 г |
| Йод, I | 13.57 мкг | 150 мкг | 9% | 3.4% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 4.49 мкг | 10 мкг | 44.9% | 17% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Медь, Cu | 126.41 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.8% | 791 г |
| Молибден, Mo | 8.663 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.7% | 808 г |
| Олово, Sn | 11.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.724 мкг | 55 мкг | 70.4% | 26.6% | 142 г |
| Стронций, Sr | 15.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9081 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.8741 мг | 12 мг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | min 16.8 г | 26.9% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.836 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.6 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники из творога 5% составляет 264,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».