| Помидор (томат), грунтовый | 260 г |
| Огурец грунтовый | 109 г |
| Перец сладкий зеленый | 37 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.9% | 9333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 28.7% | 1250 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 38% | 941 г |
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 41.2% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 12.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 15.8% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 19.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.987 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.9% | 4451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.28 мг | 90 мг | 32.5% | 116.5% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 11.8% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 7.2% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 26.2% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.57 мг | 20 мг | 2.9% | 10.4% | 3509 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 33% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.5% | 5618 г |
| Кремний, Si | 16.27 мг | 30 мг | 54.2% | 194.3% | 184 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 15.1% | 2394 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 30952 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.1% | 5747 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 14.7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 40.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.5% | 5661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 15.4% | 2302 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 4.447 мкг | 10 мкг | 44.5% | 159.5% | 225 г |
| Литий, Li | 16.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 29% | 1234 г |
| Медь, Cu | 103.13 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 36.9% | 970 г |
| Молибден, Mo | 4.104 мкг | 70 мкг | 5.9% | 21.1% | 1706 г |
| Никель, Ni | 7.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15406 г |
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20356 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 35.1% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.3073 мг | 12 мг | 2.6% | 9.3% | 3905 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».