| Творог 2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Банан (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
| Мука кукурузная цельнозерновая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.2% | 521 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.3% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5% | 1048 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.2% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 89.68 мг | 500 мг | 17.9% | 9.5% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.9% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.807 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 13.1% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 10.024 мкг | 50 мкг | 20% | 10.6% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5264 мг | 20 мг | 17.6% | 9.3% | 567 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.51 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 74.62 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1340 г |
| Кремний, Si | 15.545 мг | 30 мг | 51.8% | 27.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Натрий, Na | 63.69 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Сера, S | 142.48 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Хлор, Cl | 108.35 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 4.8% | 1102 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 3.92 мкг | 10 мкг | 39.2% | 20.8% | 255 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3003 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.419 мкг | 55 мкг | 38.9% | 20.6% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12974 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5298 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж для торта "Птичье молоко" составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».