| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 28 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.8 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.5% | 547 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 10.8% | 276 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 3.2% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.4 мкг | 900 мкг | 20% | 6% | 499 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 34.33 мг | 500 мг | 6.9% | 2.1% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.6% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.164 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.7% | 1727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 6.5% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.6% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 1.9% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.812 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2759 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1431 мг | 20 мг | 20.7% | 6.2% | 483 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.43 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2417 г |
| Кальций, Ca | 391.45 мг | 1000 мг | 39.1% | 11.7% | 255 г |
| Кремний, Si | 1.062 мг | 30 мг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Магний, Mg | 31.02 мг | 400 мг | 7.8% | 2.3% | 1289 г |
| Натрий, Na | 532.22 мг | 1300 мг | 40.9% | 12.2% | 244 г |
| Сера, S | 128.91 мг | 1000 мг | 12.9% | 3.9% | 776 г |
| Фосфор, P | 259.2 мг | 800 мг | 32.4% | 9.7% | 309 г |
| Хлор, Cl | 942.43 мг | 2300 мг | 41% | 12.2% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 2.4% | 1273 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Марганец, Mn | 0.4416 мг | 2 мг | 22.1% | 6.6% | 453 г |
| Медь, Cu | 86.46 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.6% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 6.179 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.6% | 1133 г |
| Селен, Se | 9.233 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5% | 596 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55249 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.8721 мг | 12 мг | 15.6% | 4.7% | 641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.69 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.322 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.23 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.706 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.709 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.718 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.603 г | min 16.8 г | 33.4% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 334,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».