Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки 20.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки 20.09.2020

Кабачок (Запекание) 1320 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 7 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 20.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.9% 3422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.1% 1176 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 9% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 5.9% 4036 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.4% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 6.6% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 15.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.859 мкг 400 мкг 2.2% 5.2% 4515 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 30.3% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7937 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 14.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.9963 мг 20 мг 5% 11.8% 2007 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.87 мг 2500 мг 14% 33.1% 717 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 7.3% 3262 г
Кремний, Si 43.643 мг 30 мг 145.5% 344% 69 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 9.2% 2549 г
Натрий, Na 248.74 мг 1300 мг 19.1% 45.2% 523 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 54348 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Хлор, Cl 378.79 мг 2300 мг 16.5% 39% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 8% 2975 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 40% 592 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 22.7% 1037 г
Медь, Cu 72.39 мкг 1000 мкг 7.2% 17% 1381 г
Молибден, Mo 4.512 мкг 70 мкг 6.4% 15.1% 1551 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15759 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59084 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8% 2907 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 7.8% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки 20.09.2020 составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов