Мой здоровый рацион

Рецепт Орешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орешки

Грецкий орех 30 г
Мед пчелиный 15 г
Бразильский орех 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 586.8 ккал 1684 ккал 34.8% 5.9% 287 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 2.7% 623 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 15.2% 112 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 1.8% 932 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 4.5% 377 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.39 мг 1.5 мг 26% 4.4% 385 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.7% 2571 г
Витамин В4, холин 27.09 мг 500 мг 5.4% 0.9% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 1.5% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 3.4% 500 г
Витамин В9, фолаты 44.071 мкг 400 мкг 11% 1.9% 908 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 0.6% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.132 мг 15 мг 20.9% 3.6% 479 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 3.414 мг ~
дельта Токоферол 0.225 мг ~
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 0.4% 4452 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2483 мг 20 мг 11.2% 1.9% 890 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.21 мг 2500 мг 17.8% 3% 560 г
Кальций, Ca 98.29 мг 1000 мг 9.8% 1.7% 1017 г
Кремний, Si 25.714 мг 30 мг 85.7% 14.6% 117 г
Магний, Mg 186.36 мг 400 мг 46.6% 7.9% 215 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20934 г
Сера, S 94.21 мг 1000 мг 9.4% 1.6% 1061 г
Фосфор, P 405.1 мг 800 мг 50.6% 8.6% 197 г
Хлор, Cl 14.79 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 1.896 мг 18 мг 10.5% 1.8% 949 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8523 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 5.4% 313 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 1.2576 мг 2 мг 62.9% 10.7% 159 г
Медь, Cu 861.21 мкг 1000 мкг 86.1% 14.7% 116 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 0.4% 4157 г
Никель, Ni 81.429 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 686.743 мкг 55 мкг 1248.6% 212.8% 8 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 315 мкг 4000 мкг 7.9% 1.3% 1270 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Цинк, Zn 2.5707 мг 12 мг 21.4% 3.6% 467 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.746 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.534 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.468 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17%
Омега-6 жирные кислоты 22.8 г от 4.7 до 16.8 г 135.7% 23.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 2.143 мг ~
бета Ситостерол 22.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 2.787 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.828 г min 16.8 г 88.3% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.481 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.028 г от 11.2 до 20.6 г 126.3% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 22.973 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Орешки составляет 586,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (410.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».