| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Мясо кролика | 800 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Кролик, запеченный в кефире в дховке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14% | 472 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 95.37 мг | 500 мг | 19.1% | 12.7% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 12.5% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.692 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.222 мкг | 3 мкг | 107.4% | 71.2% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6154 мг | 20 мг | 43.1% | 28.6% | 232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.17 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 886 г |
| Кальций, Ca | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2125 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1826 г |
| Натрий, Na | 54.84 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2371 г |
| Сера, S | 170.77 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.3% | 586 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 13.5% | 494 г |
| Хлор, Cl | 87.42 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.416 мг | 18 мг | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 79.5% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Медь, Cu | 96.83 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 4.615 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.4% | 1517 г |
| Селен, Se | 0.543 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10129 г |
| Фтор, F | 58.28 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6863 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.9% | 746 г |
| Цинк, Zn | 1.781 мг | 12 мг | 14.8% | 9.8% | 674 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кролик в кефире составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».