Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 252 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 118 г
Молоко 3,2% [Белая Поляна] 50 г
Сыр Гауда 63 г
Соль адыгейская 3 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9% 661 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.5% 441 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 10.1% 589 г
Ретинол 0.145 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3704 г
бета Криптоксантин 0.465 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 8.7% 684 г
Витамин В4, холин 138.21 мг 500 мг 27.6% 16.4% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 9% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.066 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9838 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 6% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 7.2% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 4.9% 1207 г
Витамин Н, биотин 11.702 мкг 50 мкг 23.4% 13.9% 427 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2069 мг 20 мг 11% 6.6% 906 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.73 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1842 г
Кальций, Ca 36.21 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2762 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3667 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Натрий, Na 254.35 мг 1300 мг 19.6% 11.7% 511 г
Сера, S 106.41 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 940 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 8.9% 669 г
Хлор, Cl 370.1 мг 2300 мг 16.1% 9.6% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1131 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 4.1% 1458 г
Кобальт, Co 7.176 мкг 10 мкг 71.8% 42.8% 139 г
Литий, Li 3.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.2% 4988 г
Медь, Cu 75.44 мкг 1000 мкг 7.5% 4.5% 1326 г
Молибден, Mo 4.956 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1412 г
Никель, Ni 1.789 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 16.837 мкг 55 мкг 30.6% 18.2% 327 г
Фтор, F 34.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11561 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1634 г
Цинк, Zn 0.6955 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1725 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 4.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.039 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов