| Фарш колбасный куриный | 1000 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| Батон нарезной | 300 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 35.51 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.637 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 2.539 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8448 мг | 20 мг | 24.2% | 13.4% | 413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.98 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 42.1 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Кремний, Si | 0.368 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2153 г |
| Натрий, Na | 877.41 мг | 1300 мг | 67.5% | 37.5% | 148 г |
| Сера, S | 122 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.8% | 820 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Хлор, Cl | 804.96 мг | 2300 мг | 35% | 19.4% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.889 мг | 18 мг | 10.5% | 5.8% | 953 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.7% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 6% | 929 г |
| Медь, Cu | 52.73 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 4.132 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.3% | 1694 г |
| Селен, Se | 3.499 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3736 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3212 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлета из куриного фарша составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».