| Картофель печеный, сердцевина и кожура, с солью | 3 Potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia) |
| батата запеченная | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 2 Штука |
| Морковь (Запекание) | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.4% | 3455 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.8% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.5 мкг | 900 мкг | 37.3% | 31.2% | 268 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 27.6% | 303 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.844 мкг | 400 мкг | 4% | 3.3% | 2525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 14.9% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 12.6% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.17 мг | 20 мг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.12 мг | 2500 мг | 17.5% | 14.6% | 572 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3056 г |
| Кремний, Si | 6.549 мг | 30 мг | 21.8% | 18.2% | 458 г |
| Магний, Mg | 30.77 мг | 400 мг | 7.7% | 6.4% | 1300 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14301 г |
| Сера, S | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4558 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 6.4% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 11.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 5.2% | 1606 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.3% | 1013 г |
| Литий, Li | 0.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Медь, Cu | 85.06 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 2.955 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2369 г |
| Никель, Ni | 1.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34072 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.3676 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.432 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».