Мой здоровый рацион

Рецепт Песочное печенье с арахисовой пастой (@desertika.space). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочное печенье с арахисовой пастой (@desertika.space)

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 70 г
Мука Овсяная [Кудесница] 70 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 70 г
Разрыхлитель теста [Pudoff] 5 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Арахисовая Паста без Сахара [Dolce Albero] 120 г
Сироп из Топинамбура Натуральный [Купецкий Дом Посадъ] 80 г
Вода 50 г
Ванильный экстракт 3 г
Способ приготовления

Смешать все сухие ингридиенты: просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соль. Отдельно смешать воду, ваниль, пасту, сироп. Добавить к смеси сухие ингридиенты, вымесить тесто. Раскатать между листами пергамента, толщиной 4-5 мм. Вырезать печенье, выпекать в разогретой до 175° духовке 8-10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье с арахисовой пастой (@desertika.space)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.7 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.3% 817 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.7% 409 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 6.3% 432 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин РР, НЭ 0.0026 мг 20 мг 769231 г
Макроэлементы
Калий, K 1.05 мг 2500 мг 238095 г
Кальций, Ca 1.4 мг 1000 мг 0.1% 71429 г
Магний, Mg 0.22 мг 400 мг 0.1% 181818 г
Натрий, Na 79.35 мг 1300 мг 6.1% 1.7% 1638 г
Сера, S 0.47 мг 1000 мг 212766 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 122.21 мг 2300 мг 5.3% 1.4% 1882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.06 мкг 1000 мкг 0.1% 94340 г
Молибден, Mo 0.389 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17995 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39101 г
Цинк, Zn 0.0019 мг 12 мг 631579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~

Энергетическая ценность Песочное печенье с арахисовой пастой (@desertika.space) составляет 365,7 кКал.

  • Порция = 41 гр (149.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».