Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Фунчозу сенсой премиум 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 450 г
Перец сладкий красный (Жарка) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Корейская Заправка для Фунчозы [Чим Чим] 60 г
Морковь (Жарка) 100 г
Огурец парниковый 100 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Вода 500 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.8% 1118 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.8% 1724 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.9 мкг 900 мкг 15.8% 15.7% 634 г
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 16.8% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 23.42 мг 500 мг 4.7% 4.7% 2135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.7% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 10.9% 913 г
Витамин В9, фолаты 3.096 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12920 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 18.3% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.0851 мг 20 мг 10.4% 10.3% 959 г
Ниацин 2.767 мг ~
Бетаин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.31 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8547 г
Кремний, Si 7.834 мг 30 мг 26.1% 25.9% 383 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1585 г
Натрий, Na 85.1 мг 1300 мг 6.5% 6.5% 1528 г
Сера, S 63.69 мг 1000 мг 6.4% 6.4% 1570 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 6.5% 1533 г
Хлор, Cl 24.62 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2230 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 28.5% 348 г
Литий, Li 5.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3003 г
Медь, Cu 53.92 мкг 1000 мкг 5.4% 5.4% 1855 г
Молибден, Mo 4.53 мкг 70 мкг 6.5% 6.5% 1545 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 5.8 мкг 55 мкг 10.5% 10.4% 948 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 63.61 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6288 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 12% 826 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».