| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Муксун | 75 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 50 г |
| Каймак [Mlekara Sabac] | 90 г |
| Авокадо | 100 г |
| Паста с Кальмарами [Бахетле] | 80 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Горбуша соленая | 51 г |
| Уксус яблочный | 100 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода | 460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.2% | 1167 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.2% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.845 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 2.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.222 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 15.2% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.6% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1653 мг | 20 мг | 5.8% | 4.8% | 1716 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.36 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10341 г |
| Кремний, Si | 18.324 мг | 30 мг | 61.1% | 51% | 164 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 3.2% | 2626 г |
| Натрий, Na | 419.7 мг | 1300 мг | 32.3% | 27% | 310 г |
| Сера, S | 34.66 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 4.5% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 599.65 мг | 2300 мг | 26.1% | 21.8% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 9.5% | 878 г |
| Медь, Cu | 63.16 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 1.881 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3721 г |
| Никель, Ni | 0.873 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.334 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.1% | 1031 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.89 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5202 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.8% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3592 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.52 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.384 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы 19.09.2020 общая 1301г составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».