| Огурец с кожурой, сырой | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 90 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.7% | 1600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 18.6% | 1090 г |
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 20.2% | 996 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.054 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 36.2% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 12.3% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 20.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4588 мг | 20 мг | 2.3% | 4.6% | 4359 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.23 мг | 2500 мг | 9% | 18.2% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4671 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 8.7% | 2353 г |
| Натрий, Na | 787.23 мг | 1300 мг | 60.6% | 122.4% | 165 г |
| Сера, S | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7610 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 6.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 1244.59 мг | 2300 мг | 54.1% | 109.3% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2500 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.953 мкг | 10 мкг | 39.5% | 79.8% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 11.7% | 1711 г |
| Медь, Cu | 86.24 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.4% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 6.486 мкг | 70 мкг | 9.3% | 18.8% | 1079 г |
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15942 г |
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31746 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2014 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5958 г |
Энергетическая ценность Салат легкий составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».