| Картофель (Варка без слива) | 455 г |
| Вода | 1655 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 17% | 3333 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 23.9% | 2403 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 38.6% | 1461 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 44.3% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 17.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 5.1% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 29% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 16.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.47 мкг | 400 мкг | 0.9% | 5.1% | 11527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 11.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 1.7% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.676 мкг | 50 мкг | 3.4% | 19.3% | 2983 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8195 мг | 20 мг | 4.1% | 23.3% | 2441 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 38.1% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.4% | 16000 г |
| Кремний, Si | 6.397 мг | 30 мг | 21.3% | 121% | 469 г |
| Магний, Mg | 7.55 мг | 400 мг | 1.9% | 10.8% | 5298 г |
| Натрий, Na | 2.89 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.1% | 44983 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.1% | 10627 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 16.5% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 4% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 6.8% | 8182 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 10.2% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 142.6% | 399 г |
| Литий, Li | 8.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 9.7% | 5970 г |
| Медь, Cu | 80.24 мкг | 1000 мкг | 8% | 45.5% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 2.612 мкг | 70 мкг | 3.7% | 21% | 2680 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.763 мкг | 55 мкг | 5% | 28.4% | 1991 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.55 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 10.8% | 5366 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 22.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.1089 мг | 12 мг | 0.9% | 5.1% | 11019 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп шампиньоны составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».