| Хлеб ржаной из обойной муки | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.9 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.6% | 724 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 11.7% | 287 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 7.9% | 426 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5399 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.5% | 612 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 41.37 мг | 500 мг | 8.3% | 2.8% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.9% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.857 мкг | 400 мкг | 6% | 2% | 1677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 5.1% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 2.4% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9143 мг | 20 мг | 14.6% | 4.9% | 686 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.43 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.3% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 274.86 мг | 1000 мг | 27.5% | 9.2% | 364 г |
| Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
| Магний, Mg | 36.93 мг | 400 мг | 9.2% | 3.1% | 1083 г |
| Натрий, Na | 582.14 мг | 1300 мг | 44.8% | 15% | 223 г |
| Сера, S | 97.14 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.3% | 1029 г |
| Фосфор, P | 237.4 мг | 800 мг | 29.7% | 10% | 337 г |
| Хлор, Cl | 916.86 мг | 2300 мг | 39.9% | 13.4% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.543 мг | 18 мг | 14.1% | 4.7% | 708 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.8% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.9434 мг | 2 мг | 47.2% | 15.8% | 212 г |
| Медь, Cu | 140.86 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 4.7% | 710 г |
| Молибден, Mo | 4.571 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| Селен, Se | 7.143 мкг | 55 мкг | 13% | 4.4% | 770 г |
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.7129 мг | 12 мг | 14.3% | 4.8% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.496 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.384 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.204 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.576 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.577 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.94 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.334 г | min 16.8 г | 31.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.507 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер 190920 составляет 297,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».