| Слива (садовая) | 3000 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.5% | 1429 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.2% | 3614 г |
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.5% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.154 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 18570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 17.7% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7262 мг | 20 мг | 3.6% | 5.4% | 2754 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.6 мг | 2500 мг | 9% | 13.5% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5203 г |
| Кремний, Si | 3.692 мг | 30 мг | 12.3% | 18.4% | 813 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 4061 г |
| Натрий, Na | 17.12 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7593 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14065 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 3.9% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 8.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 28536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3297 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.9% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 25.3% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 8.1% | 1857 г |
| Медь, Cu | 94.46 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.1% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 8.308 мкг | 70 мкг | 11.9% | 17.8% | 843 г |
| Никель, Ni | 13.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20522 г |
| Фтор, F | 1.85 мкг | 4000 мкг | 216216 г | ||
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.1% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.1262 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 9509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.6% |
Энергетическая ценность Соус ткемали составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».