| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Редис | 80 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Салат | 8 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.6% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.5% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.2% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 24.7% | 971 г |
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 26.6% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 12.2% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.253 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5% | 4847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.29 мг | 90 мг | 19.2% | 46% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 21.6% | 1111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 21.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4525 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.43 мг | 2500 мг | 9.5% | 22.8% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4513 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 10.1% | 2382 г |
| Натрий, Na | 192.52 мг | 1300 мг | 14.8% | 35.5% | 675 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7698 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 9.8% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 304.62 мг | 2300 мг | 13.2% | 31.7% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 10.8% | 2228 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.928 мкг | 10 мкг | 39.3% | 94.2% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 20.4% | 1182 г |
| Медь, Cu | 108.76 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 26.1% | 919 г |
| Молибден, Mo | 3.979 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.7% | 1759 г |
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19856 г |
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19093 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 26.4% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.2708 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4431 г |
Энергетическая ценность салат с редисом и салатом составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».