Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками 20

Сливки 20% жирности, пастеризованные 10 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.6 ккал 1684 ккал 0.6% 6.3% 17542 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.1% 38000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 16.7% 6222 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 1% 109500 г
Вода 98.3 г 2273 г 4.3% 44.8% 2312 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 7.3% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 10.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 44.8% 2338 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 9.4% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 53.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 2.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 2.229 мкг 400 мкг 0.6% 6.3% 17945 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 6.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 2.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 3.1% 29940 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 2.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.208 мг 20 мг 1% 10.4% 9615 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.5 мг 2500 мг 2.1% 21.9% 4854 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 6.3% 18182 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 8.3% 12461 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 3.1% 38576 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 2.1% 45662 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 7.3% 14815 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 1% 100000 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 3.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 1% 76923 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 11.5% 9009 г
Медь, Cu 2.79 мкг 1000 мкг 0.3% 3.1% 35842 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 3.1% 33654 г
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 87.63 мкг 4000 мкг 2.2% 22.9% 4565 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 2.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 3.1% 40000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 38.333 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками 20 составляет 9,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».