Мой здоровый рацион

Рецепт Мед и орешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мед и орешки

Мед пчелиный 10 г
Грецкий орех 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мед и орешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 583.1 ккал 1684 ккал 34.6% 5.9% 289 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 2.9% 594 г
Жиры 47.3 г 56 г 84.5% 14.5% 118 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 2.1% 826 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 4% 426 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.1% 14516 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.306 мг 1.5 мг 20.4% 3.5% 490 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В4, холин 30.49 мг 500 мг 6.1% 1% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 2.3% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.644 мг 2 мг 32.2% 5.5% 311 г
Витамин В9, фолаты 63.222 мкг 400 мкг 15.8% 2.7% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 0.9% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.022 мг 15 мг 13.5% 2.3% 742 г
Витамин Н, биотин 2.031 мкг 50 мкг 4.1% 0.7% 2462 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.8222 мг 20 мг 19.1% 3.3% 523 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.67 мг 2500 мг 15.1% 2.6% 664 г
Кальций, Ca 72.33 мг 1000 мг 7.2% 1.2% 1383 г
Кремний, Si 46.667 мг 30 мг 155.6% 26.7% 64 г
Магний, Mg 94 мг 400 мг 23.5% 4% 426 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16949 г
Сера, S 78 мг 1000 мг 7.8% 1.3% 1282 г
Фосфор, P 262.2 мг 800 мг 32.8% 5.6% 305 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 0.2% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 1.6% 1039 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.3% 5245 г
Кобальт, Co 5.744 мкг 10 мкг 57.4% 9.8% 174 г
Литий, Li 2.178 мкг ~
Марганец, Mn 1.4844 мг 2 мг 74.2% 12.7% 135 г
Медь, Cu 423.22 мкг 1000 мкг 42.3% 7.3% 236 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 0.8% 2290 г
Никель, Ni 147.778 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 3.811 мкг 55 мкг 6.9% 1.2% 1443 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 7 мкг ~
Фтор, F 555 мкг 4000 мкг 13.9% 2.4% 721 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Цинк, Zn 2.0189 мг 12 мг 16.8% 2.9% 594 г
Цирконий, Zr 4.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.781 г ~
Валин 0.754 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.599 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.949 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 2.411 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.5 г от 0.9 до 3.7 г 148.6% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 25.9 г от 4.7 до 16.8 г 154.2% 26.4%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.422 г ~
18:0 Стеариновая 1.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.433 г min 16.8 г 68.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.856 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.422 г от 11.2 до 20.6 г 152.5% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 25.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.522 г ~

Энергетическая ценность Мед и орешки составляет 583,1 кКал.

  • Порция = 45 гр (262.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».