| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый Соус [Doshirak] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.8 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 40.3 г | 76 г | 53% | 17.9% | 189 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 8.8% | 386 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5374 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 139.18 мг | 500 мг | 27.8% | 9.4% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.534 мг | 5 мг | 50.7% | 17.1% | 197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.375 мг | 2 мг | 68.8% | 23.3% | 145 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.254 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 4% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.921 мг | 15 мг | 39.5% | 13.4% | 253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0339 мг | 20 мг | 65.2% | 22% | 153 г |
| Ниацин | 18.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.92 мг | 2500 мг | 19.8% | 6.7% | 505 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7375 г |
| Магний, Mg | 145.76 мг | 400 мг | 36.4% | 12.3% | 274 г |
| Натрий, Na | 101.69 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Сера, S | 381.36 мг | 1000 мг | 38.1% | 12.9% | 262 г |
| Фосфор, P | 290.1 мг | 800 мг | 36.3% | 12.3% | 276 г |
| Хлор, Cl | 130.51 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.9% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.373 мг | 18 мг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 15.254 мкг | 10 мкг | 152.5% | 51.6% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5900 г |
| Медь, Cu | 135.59 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 4.6% | 738 г |
| Молибден, Mo | 18.644 мкг | 70 мкг | 26.6% | 9% | 375 г |
| Селен, Se | 38.644 мкг | 55 мкг | 70.3% | 23.8% | 142 г |
| Фтор, F | 220.34 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 1.9% | 1815 г |
| Хром, Cr | 42.37 мкг | 50 мкг | 84.7% | 28.6% | 118 г |
| Цинк, Zn | 2.2034 мг | 12 мг | 18.4% | 6.2% | 545 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.085 г | ~ | |||
| Валин | 2.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.356 г | ~ | |||
| Лизин | 4.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.475 г | ~ | |||
| Треонин | 1.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 1.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.797 г | ~ | |||
| Пролин | 1.712 г | ~ | |||
| Серин | 1.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.893 г | min 16.8 г | 23.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.9% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая куриная грудка составляет 295,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».