| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.4% | 2452 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.5% | 1176 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2568 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12.5% | 1642 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 12.5% | 1650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 332.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 17% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 50.94 мг | 500 мг | 10.2% | 20.9% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 23.2% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 14.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.846 мкг | 400 мкг | 12.2% | 25.1% | 819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 11.1% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.83 мг | 90 мг | 36.5% | 74.9% | 274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.9% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 8% | 2564 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.538 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.5% | 1970 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.8 мкг | 120 мкг | 39.8% | 81.7% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9702 мг | 20 мг | 4.9% | 10.1% | 2061 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 14.8% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 62.38 мг | 1000 мг | 6.2% | 12.7% | 1603 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Натрий, Na | 189.38 мг | 1300 мг | 14.6% | 30% | 686 г |
| Сера, S | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2821 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 45.85 мг | 2300 мг | 2% | 4.1% | 5016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 9.4% | 2171 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 20.9% | 985 г |
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 10.7% | 1916 г |
| Медь, Cu | 34.38 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7% | 2909 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.654 мкг | 55 мкг | 6.6% | 13.6% | 1505 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33557 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3992 мг | 12 мг | 3.3% | 6.8% | 3006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».