Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная из овсяных хлопьев

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Овсяные хлопья геркулес 20 г
Сахар-песок 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода, бутилированная, в общем 15 г
Способ приготовления

Масло сливочное - 3 гр ; Сахар - 3 гр ; Овсяные хлопья "Геркулес" - 10 гр ; Молоко 3,2% жирности - 75 мл ; Соль йодированная - 0.25 гр ; Вода - 12 мл Крупу перебирают. Смесь молока и воды доводят до кипения, добавляют соль, сахар, вводят крупу "Геркулес" и варят, при помешивании, до готовности. В готовую кашу добавляют прокипяченое сливочное масло, все тщательно перемешивают.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.2% 1288 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3396 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1565 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 2.5% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.373 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5425 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4854 г
Витамин Н, биотин 5.651 мкг 50 мкг 11.3% 9% 885 г
Витамин РР, НЭ 1.3475 мг 20 мг 6.7% 5.4% 1484 г
Макроэлементы
Калий, K 155.92 мг 2500 мг 6.2% 5% 1603 г
Кальций, Ca 87.58 мг 1000 мг 8.8% 7% 1142 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 6.3% 1266 г
Натрий, Na 379.14 мг 1300 мг 29.2% 23.4% 343 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 3% 2736 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 11.6% 690 г
Хлор, Cl 612.8 мг 2300 мг 26.6% 21.3% 375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2446 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2137 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 12.4% 647 г
Марганец, Mn 0.6808 мг 2 мг 34% 27.2% 294 г
Медь, Cu 90.8 мкг 1000 мкг 9.1% 7.3% 1101 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1634 г
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4151 г
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18877 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.8203 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша молочная из овсяных хлопьев составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».