| Лук репчатый (Жарка) | 89 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 326 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 20% | 309 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3439 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 39.26 мг | 500 мг | 7.9% | 4.9% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 17.7% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 19.8% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.715 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 10.6% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3417 мг | 20 мг | 36.7% | 22.7% | 272 г |
| Ниацин | 10.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.4% | 842 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7337 г |
| Кремний, Si | 0.762 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Магний, Mg | 78.3 мг | 400 мг | 19.6% | 12.1% | 511 г |
| Натрий, Na | 51.88 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2506 г |
| Сера, S | 249.92 мг | 1000 мг | 25% | 15.4% | 400 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 12.5% | 496 г |
| Хлор, Cl | 71.43 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 5.3% | 1158 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 9.961 мкг | 10 мкг | 99.6% | 61.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3839 г |
| Медь, Cu | 103.47 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.4% | 966 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.2% | 750 г |
| Никель, Ni | 0.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.968 мкг | 55 мкг | 34.5% | 21.3% | 290 г |
| Фтор, F | 115.03 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3477 г |
| Хром, Cr | 21.52 мкг | 50 мкг | 43% | 26.6% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.5424 мг | 12 мг | 12.9% | 8% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.081 г | ~ | |||
| Валин | 1.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.226 г | ~ | |||
| Лизин | 2.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 1.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.227 г | ~ | |||
| Пролин | 1.137 г | ~ | |||
| Серин | 1.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная грудка с луком составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».