| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.5% | 1333 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 31.3% | 785 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 30.5% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.75 мг | 500 мг | 2% | 4.9% | 5128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 11.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 12.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.423 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.4% | 3838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.79 мг | 90 мг | 23.1% | 56.9% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 9.9% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.369 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.7% | 3652 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 13.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6615 мг | 20 мг | 3.3% | 8.1% | 3023 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 25.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.4% | 4515 г |
| Кремний, Si | 5.385 мг | 30 мг | 18% | 44.3% | 557 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 11.1% | 2204 г |
| Натрий, Na | 5.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 23132 г |
| Сера, S | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.2% | 4728 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 10.3% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 53.23 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.7% | 4321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 11.3% | 2166 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 5.408 мкг | 10 мкг | 54.1% | 133.3% | 185 г |
| Литий, Li | 22.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 17.7% | 1396 г |
| Медь, Cu | 99.31 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 24.4% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 5.769 мкг | 70 мкг | 8.2% | 20.2% | 1213 г |
| Никель, Ni | 10.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18639 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 21.2% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.3046 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 3940 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% |
Энергетическая ценность 41 кал Салат помидор+лук+сметана составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».