| Яйцо куриное | 60 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 25 г |
| Рисовая мука диетическая | 15 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Творог 5% жирности | 60 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
- Взбить яйцо вилкой и добавить йогурт и рисовую муку - Жарить блинчик с 2 сторон без масла на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой - Творог смешать с сахаром или сахарозаменителем и ванилином - Выложить творог на половину блинчика и накрыть второй половиной - Готовый блинчик полить мёдом и украсить листиком мяты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.3% | 447 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 7% | 660 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 9.2% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 140.15 мг | 500 мг | 28% | 12.9% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 6.9% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.233 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.7% | 1722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 14% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 13.203 мкг | 50 мкг | 26.4% | 12.2% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0226 мг | 20 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 124.62 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1809 г |
| Натрий, Na | 91.62 мг | 1300 мг | 7% | 3.2% | 1419 г |
| Сера, S | 183.57 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.5% | 545 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 12.6% | 367 г |
| Хлор, Cl | 141.77 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 3.9% | 1188 г |
| Йод, I | 14.85 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Кобальт, Co | 5.613 мкг | 10 мкг | 56.1% | 25.9% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10582 г |
| Медь, Cu | 68.65 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.2% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 7.12 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.7% | 983 г |
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.759 мкг | 55 мкг | 50.5% | 23.3% | 198 г |
| Стронций, Sr | 10.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8552 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.7435 мг | 12 мг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.085 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый блин с творогом и мёдом составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».