| Чечевица, розовая | 400 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| мексиканская смесь | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.2% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.4% | 541 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3912 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 6.9% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6.9% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 30.79 мг | 500 мг | 6.2% | 3.5% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.73 мкг | 400 мкг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6693 мг | 20 мг | 13.3% | 7.5% | 749 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.71 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3761 г |
| Кремний, Si | 1.382 мг | 30 мг | 4.6% | 2.6% | 2171 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 2993 г |
| Сера, S | 150.49 мг | 1000 мг | 15% | 8.5% | 664 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Хлор, Cl | 2.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.643 мг | 18 мг | 14.7% | 8.3% | 681 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Марганец, Mn | 0.4798 мг | 2 мг | 24% | 13.5% | 417 г |
| Медь, Cu | 364.03 мкг | 1000 мкг | 36.4% | 20.5% | 275 г |
| Молибден, Mo | 0.608 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11513 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.412 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.6% | 858 г |
| Фтор, F | 2.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 184332 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.9336 мг | 12 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.74 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лизин | 1.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 13.596 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.431 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.954 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».