| Мука из спельты цельнозерновая | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.8% | 927 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1% | 6222 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 16% | 392 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.14 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.3% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Магний, Mg | 103.53 мг | 400 мг | 25.9% | 16.3% | 386 г |
| Натрий, Na | 260.15 мг | 1300 мг | 20% | 12.6% | 500 г |
| Сера, S | 1.19 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 84034 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 166.78 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.6% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.676 мг | 18 мг | 31.5% | 19.8% | 317 г |
| Кобальт, Co | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Медь, Cu | 1.17 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Молибден, Mo | 1.417 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4940 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 69.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5760 г |
| Цинк, Zn | 1.6683 мг | 12 мг | 13.9% | 8.7% | 719 г |
Энергетическая ценность Оладьи из спельты на соде составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».