Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.4% 685 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.4% 683 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.5% 1117 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 7.3% 693 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.4% 604 г
Витамин В4, холин 143.68 мг 500 мг 28.7% 14.6% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 10.7% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.272 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5501 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 6.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 5.6% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Витамин Н, биотин 17.329 мкг 50 мкг 34.7% 17.6% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4276 мг 20 мг 17.1% 8.7% 583 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.08 мг 2500 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 4.1% 1249 г
Магний, Mg 50.58 мг 400 мг 12.6% 6.4% 791 г
Натрий, Na 92.03 мг 1300 мг 7.1% 3.6% 1413 г
Сера, S 126.53 мг 1000 мг 12.7% 6.5% 790 г
Фосфор, P 229.3 мг 800 мг 28.7% 14.6% 349 г
Хлор, Cl 138.39 мг 2300 мг 6% 3.1% 1662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 2.473 мг 18 мг 13.7% 7% 728 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 3.9% 1310 г
Кобальт, Co 7.076 мкг 10 мкг 70.8% 36% 141 г
Марганец, Mn 1.1994 мг 2 мг 60% 30.5% 167 г
Медь, Cu 188.57 мкг 1000 мкг 18.9% 9.6% 530 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1508 г
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 23.179 мкг 55 мкг 42.1% 21.4% 237 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8195 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1852 г
Цинк, Zn 1.6817 мг 12 мг 14% 7.1% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.306 г min 16.8 г 19.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».