| Яйцо куриное | 105 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.2% | 724 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.7% | 577 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.6 мкг | 900 мкг | 23.3% | 17.1% | 429 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 15.4% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 200.47 мг | 500 мг | 40.1% | 29.5% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 16.1% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.556 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 12.1% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 12.7% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 16.422 мкг | 50 мкг | 32.8% | 24.1% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9778 мг | 20 мг | 14.9% | 11% | 672 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.33 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.2% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 69.44 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Натрий, Na | 115.33 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.5% | 1127 г |
| Сера, S | 143.33 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 15.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 145.78 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.6% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 8% | 915 г |
| Йод, I | 17.56 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Кобальт, Co | 7.956 мкг | 10 мкг | 79.6% | 58.6% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 67.22 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 5.778 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.1% | 1211 г |
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.322 мкг | 55 мкг | 44.2% | 32.5% | 226 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8471 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9522 мг | 12 мг | 7.9% | 5.8% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 445.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.101 г | min 16.8 г | 24.4% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».