| Курица 1 кат. (Жарка) | 1111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 13% | 309 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12.1% | 331 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.7% | 2387 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 69.96 мг | 500 мг | 14% | 5.6% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 9.9% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.365 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 9.9% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 13.491 мкг | 50 мкг | 27% | 10.8% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6971 мг | 20 мг | 63.5% | 25.4% | 158 г |
| Ниацин | 7.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.7 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.1% | 966 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4060 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1610 г |
| Натрий, Na | 54.44 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.7% | 2388 г |
| Сера, S | 250.93 мг | 1000 мг | 25.1% | 10% | 399 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 11.9% | 336 г |
| Хлор, Cl | 59.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 4.1% | 985 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 13.713 мкг | 10 мкг | 137.1% | 54.8% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9852 г |
| Медь, Cu | 102.09 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.1% | 980 г |
| Молибден, Mo | 5.079 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.9% | 1378 г |
| Селен, Se | 14.916 мкг | 55 мкг | 27.1% | 10.8% | 369 г |
| Фтор, F | 132.05 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3029 г |
| Хром, Cr | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.3% | 547 г |
| Цинк, Zn | 2.6283 мг | 12 мг | 21.9% | 8.8% | 457 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.952 г | ~ | |||
| Валин | 1.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.778 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.238 г | ~ | |||
| Лизин | 2.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 2.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.095 г | ~ | |||
| Пролин | 1.397 г | ~ | |||
| Серин | 1.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.907 г | min 16.8 г | 47.1% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.984 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица наша составляет 250,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».