Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком и помидорами

Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 277 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 21 г
Кабачок (Запекание) 296 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.4% 1169 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.1% 659 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 14.1% 610 г
Ретинол 0.12 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4% 2174 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.1% 776 г
Витамин В4, холин 116.72 мг 500 мг 23.3% 20% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 12.2% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.626 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6037 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 5.4% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 8.3% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.935 мг 15 мг 12.9% 11.1% 775 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.753 мкг 50 мкг 19.5% 16.8% 513 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.0105 мг 20 мг 10.1% 8.7% 995 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.1 мг 2500 мг 9.5% 8.2% 1054 г
Кальций, Ca 38.71 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2583 г
Кремний, Si 14.68 мг 30 мг 48.9% 42% 204 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2651 г
Натрий, Na 117.53 мг 1300 мг 9% 7.7% 1106 г
Сера, S 83.88 мг 1000 мг 8.4% 7.2% 1192 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 11.3% 764 г
Хлор, Cl 139.32 мг 2300 мг 6.1% 5.2% 1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 7.6% 1120 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 4.9% 1754 г
Кобальт, Co 6.601 мкг 10 мкг 66% 56.7% 151 г
Литий, Li 6.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2037 г
Медь, Cu 86.6 мкг 1000 мкг 8.7% 7.5% 1155 г
Молибден, Mo 5.681 мкг 70 мкг 8.1% 7% 1232 г
Никель, Ni 3.386 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 13.989 мкг 55 мкг 25.4% 21.8% 393 г
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12221 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 5.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.6911 мг 12 мг 5.8% 5% 1736 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 6.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.985 г min 16.8 г 17.8% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.697 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и помидорами составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов