| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Тыква (Варка без слива) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 12.2% | 799 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 10.9% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 23.26 мг | 500 мг | 4.7% | 4.6% | 2150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.9% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.61 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 1.695 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9981 мг | 20 мг | 5% | 4.9% | 2004 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.5 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.6% | 2145 г |
| Кремний, Si | 22.571 мг | 30 мг | 75.2% | 73.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 17.1 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2339 г |
| Натрий, Na | 44.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2898 г |
| Сера, S | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4303 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 7.3% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 83.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Литий, Li | 0.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2077 мг | 2 мг | 10.4% | 10.1% | 963 г |
| Медь, Cu | 112.92 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11% | 886 г |
| Молибден, Mo | 3.179 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.4% | 2202 г |
| Никель, Ni | 1.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.899 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.2% | 1897 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10585 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая с тыквой составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».