Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур отварной

Булгур [Ашан] 131 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 9.5% 1074 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30581 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.2% 54795 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 6014 г
Фтор, F 72.77 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5497 г

Энергетическая ценность Булгур отварной составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».