| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 850 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, сырой | 300 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 35 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Кориандр | 2 г |
| Орех мускатный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.5% | 697 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 18.7% | 428 г |
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 17.4% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 37.43 мг | 500 мг | 7.5% | 6% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 9.9% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 13% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 5.5% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5171 мг | 20 мг | 27.6% | 22.2% | 363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.16 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Магний, Mg | 62.75 мг | 400 мг | 15.7% | 12.6% | 637 г |
| Натрий, Na | 104.6 мг | 1300 мг | 8% | 6.4% | 1243 г |
| Сера, S | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 7% | 1150 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 13% | 621 г |
| Хлор, Cl | 161.98 мг | 2300 мг | 7% | 5.6% | 1420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 5.992 мкг | 10 мкг | 59.9% | 48.2% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.636 мг | 2 мг | 31.8% | 25.6% | 314 г |
| Медь, Cu | 95.02 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.6% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 2.233 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Селен, Se | 3.801 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.6% | 1447 г |
| Фтор, F | 98.88 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 4045 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.3296 мг | 12 мг | 11.1% | 8.9% | 903 г |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».