| Шампиньоны (Тушение) | 335 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 95 г |
| Морковь (Тушение) | 135 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 11 г |
| Вода | 40 г |
| Обезжиренный Творог [Молочное Царство] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 14.8% | 844 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16.3% | 769 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.6 мкг | 900 мкг | 49.1% | 61.4% | 204 г |
| бета Каротин | 2.649 мг | 5 мг | 53% | 66.3% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 14% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 14.19 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 23.3% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.477 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 8.365 мкг | 50 мкг | 16.7% | 20.9% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7278 мг | 20 мг | 13.6% | 17% | 733 г |
| Ниацин | 3.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.96 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.8% | 794 г |
| Кальций, Ca | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7547 г |
| Кремний, Si | 7.507 мг | 30 мг | 25% | 31.3% | 400 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 5.8% | 2176 г |
| Натрий, Na | 7.87 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16518 г |
| Сера, S | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4107 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 13% | 966 г |
| Хлор, Cl | 28.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4196 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 9.5% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 9.437 мкг | 10 мкг | 94.4% | 118% | 106 г |
| Литий, Li | 1.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 9% | 1381 г |
| Медь, Cu | 311.89 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 39% | 321 г |
| Молибден, Mo | 5.804 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.4% | 1206 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.365 мкг | 55 мкг | 27.9% | 34.9% | 358 г |
| Стронций, Sr | 9.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13307 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 17.9% | 701 г |
| Цинк, Zn | 0.3742 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет грибной составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».