Мой здоровый рацион

Рецепт сливовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сливовое желе

Слива (садовая) 100 г
Агар пищевой 5 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сливовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 10.1% 1095 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6081 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 10.8% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 3.9% 2874 г
Витамин РР, НЭ 0.6376 мг 20 мг 3.2% 3.6% 3137 г
Макроэлементы
Калий, K 186.35 мг 2500 мг 7.5% 8.3% 1342 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 2% 5650 г
Кремний, Si 3.478 мг 30 мг 11.6% 12.9% 863 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 2.2% 5109 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8259 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19157 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.4% 4598 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3905 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4310 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 9.7% 1149 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2090 г
Медь, Cu 75.65 мкг 1000 мкг 7.6% 8.4% 1322 г
Молибден, Mo 6.957 мкг 70 мкг 9.9% 11% 1006 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 7.8% 1437 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 0.8% 13793 г

Энергетическая ценность сливовое желе составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».