| Салат (латук) | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Гренки, обычные | 40 г |
| Креветка приготовленная | 50 г |
| Лимон | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Натереть сыр на мелкой сырной терке.На тарелке разложить салатный микс и очищенные креветки.Добавить сыр и сухарики.Заправить соком лимона, смешанным с горчицей, маслом и уксусом.Посолить и присыпать салат сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.6% | 547 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10% | 475 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.4% | 736 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 45.69 мг | 500 мг | 9.1% | 4.3% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.006 мкг | 400 мкг | 9.5% | 4.5% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 2.9% | 1623 г |
| Витамин Н, биотин | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.519 мг | 20 мг | 7.6% | 3.6% | 1317 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.44 мг | 2500 мг | 6.3% | 3% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 242.52 мг | 1000 мг | 24.3% | 11.5% | 412 г |
| Кремний, Si | 1.576 мг | 30 мг | 5.3% | 2.5% | 1904 г |
| Магний, Mg | 31.23 мг | 400 мг | 7.8% | 3.7% | 1281 г |
| Натрий, Na | 486.08 мг | 1300 мг | 37.4% | 17.6% | 267 г |
| Сера, S | 144.07 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.8% | 694 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 12.5% | 380 г |
| Хлор, Cl | 225.69 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.6% | 1019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 11.5% | 412 г |
| Литий, Li | 7.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1519 г |
| Медь, Cu | 151.42 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.1% | 660 г |
| Молибден, Mo | 2.894 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Никель, Ni | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.524 мкг | 55 мкг | 24.6% | 11.6% | 407 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 1.0601 мг | 12 мг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.909 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.635 г | min 16.8 г | 33.5% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».