Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные треугольники

Творог 5% жирности 250 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 100 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 6 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.9% 585 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.6% 1266 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 1.2% 4974 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 6.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4.2% 1372 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.5% 887 г
Витамин В4, холин 76.66 мг 500 мг 15.3% 8.9% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.6% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 22.546 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1774 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 12.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1827 г
Витамин Н, биотин 7.527 мкг 50 мкг 15.1% 8.7% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8236 мг 20 мг 14.1% 8.2% 708 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.97 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Кальций, Ca 82.32 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1215 г
Кремний, Si 0.666 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2734 г
Натрий, Na 4596.76 мг 1300 мг 353.6% 204.7% 28 г
Сера, S 134.14 мг 1000 мг 13.4% 7.8% 745 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 10.4% 555 г
Хлор, Cl 82.31 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2050 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1877 г
Кобальт, Co 3.095 мкг 10 мкг 31% 18% 323 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Медь, Cu 58.17 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1719 г
Молибден, Mo 6.481 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1080 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Селен, Se 19.641 мкг 55 мкг 35.7% 20.7% 280 г
Стронций, Sr 7.07 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14311 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожные треугольники составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».