| Куриная грудка (филе) | 353 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 23 г |
| Перец венгерский | 47 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кунжут | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 17.9% | 266 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| альфа Каротин | 2.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 5.257 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 99.37 мг | 500 мг | 19.9% | 9.5% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 17.3% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.037 мг | 2 мг | 51.9% | 24.7% | 193 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.868 мкг | 400 мкг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.36 мг | 90 мг | 16% | 7.6% | 627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.696 мг | 15 мг | 24.6% | 11.7% | 406 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 131579 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4037 мг | 20 мг | 47% | 22.3% | 213 г |
| Ниацин | 12.736 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.74 мг | 2500 мг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Кальций, Ca | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2352 г |
| Кремний, Si | 3.928 мг | 30 мг | 13.1% | 6.2% | 764 г |
| Магний, Mg | 118.21 мг | 400 мг | 29.6% | 14.1% | 338 г |
| Натрий, Na | 343.52 мг | 1300 мг | 26.4% | 12.6% | 378 г |
| Сера, S | 272.7 мг | 1000 мг | 27.3% | 13% | 367 г |
| Фосфор, P | 229.9 мг | 800 мг | 28.7% | 13.6% | 348 г |
| Хлор, Cl | 89.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 5.6% | 851 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 10.49 мкг | 10 мкг | 104.9% | 49.9% | 95 г |
| Литий, Li | 1.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1256 г |
| Медь, Cu | 143.14 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
| Молибден, Mo | 13.069 мкг | 70 мкг | 18.7% | 8.9% | 536 г |
| Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.238 мкг | 55 мкг | 49.5% | 23.5% | 202 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 151.01 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2649 г |
| Хром, Cr | 29.14 мкг | 50 мкг | 58.3% | 27.7% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.8176 мг | 12 мг | 15.1% | 7.2% | 660 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.194 г | ~ | |||
| Валин | 1.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.377 г | ~ | |||
| Лизин | 3.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.027 г | ~ | |||
| Треонин | 1.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 1.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 1.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.508 г | ~ | |||
| Пролин | 1.238 г | ~ | |||
| Серин | 1.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.782 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в Восточном стиле составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».