| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Портобелло, грибы | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Баклажан | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 19.7% | 481 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.5% | 1718 г |
| альфа Каротин | 1.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 29.84 мг | 500 мг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 19.7% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 23.1% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.78 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.2% | 2250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.55 мг | 90 мг | 32.8% | 31.1% | 305 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 9.3% | 1018 г |
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1245 мг | 20 мг | 25.6% | 24.3% | 390 г |
| Ниацин | 6.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.8 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.5% | 900 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5672 г |
| Кремний, Si | 7.128 мг | 30 мг | 23.8% | 22.6% | 421 г |
| Магний, Mg | 52.55 мг | 400 мг | 13.1% | 12.4% | 761 г |
| Натрий, Na | 54.73 мг | 1300 мг | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Сера, S | 150.78 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.3% | 663 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 13.7% | 696 г |
| Хлор, Cl | 49.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.764 мкг | 10 мкг | 57.6% | 54.6% | 173 г |
| Литий, Li | 20.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Медь, Cu | 117.82 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 11.2% | 849 г |
| Молибден, Mo | 7.845 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.865 мкг | 55 мкг | 23.4% | 22.2% | 428 г |
| Фтор, F | 72.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5525 г |
| Хром, Cr | 13.56 мкг | 50 мкг | 27.1% | 25.7% | 369 г |
| Цинк, Zn | 1.0057 мг | 12 мг | 8.4% | 8% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.915 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.909 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лизин | 1.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.77 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».