Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из яблок и винограда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из яблок и винограда

Вода 6000 г
Виноград (Варка без слива) 850 г
Яблоко (Варка без слива) 1250 г
Апельсиновая цедра, сырая 50 г
Лимонная кислота 4 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из яблок и винограда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.2% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 9.8% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16.7% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 1.2% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 10.6% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 2% 18587 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 8.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1145 мг 20 мг 0.6% 2.4% 17467 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.7 мг 2500 мг 3.6% 14.6% 2756 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7553 г
Кремний, Si 1.27 мг 30 мг 4.2% 17.1% 2362 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 5.3% 7619 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 13065 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 32051 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 2.8% 15385 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 117949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 12.2% 3340 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13761 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 19.5% 2096 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 3.3% 13245 г
Медь, Cu 34.9 мкг 1000 мкг 3.5% 14.2% 2865 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 15% 2687 г
Никель, Ni 3.485 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Стронций, Sr 119.43 мкг ~
Фтор, F 102.02 мкг 4000 мкг 2.6% 10.6% 3921 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.0453 мг 12 мг 0.4% 1.6% 26490 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.283 мг ~

Энергетическая ценность Компот из яблок и винограда составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».