| Чечевица проросшая, сырая | 186 г |
| Кабачок (Жарка) | 422 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 220 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.7% | 1013 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 8.9% | 1106 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 11.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 86.6 мг | 500 мг | 17.3% | 17% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 13.2% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.62 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.6% | 1155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.34 мг | 90 мг | 10.4% | 10.2% | 964 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 7.006 мкг | 50 мкг | 14% | 13.8% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0301 мг | 20 мг | 10.2% | 10% | 985 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.68 мг | 2500 мг | 11.2% | 11% | 894 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2744 г |
| Кремний, Si | 17.545 мг | 30 мг | 58.5% | 57.6% | 171 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1908 г |
| Натрий, Na | 49.33 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.7% | 2635 г |
| Сера, S | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.4% | 1180 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 15.5% | 638 г |
| Хлор, Cl | 52.42 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 11.2% | 875 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 4.025 мкг | 10 мкг | 40.3% | 39.7% | 248 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 10.9% | 898 г |
| Медь, Cu | 155.36 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 15.3% | 644 г |
| Молибден, Mo | 3.625 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.134 мкг | 55 мкг | 18.4% | 18.1% | 543 г |
| Фтор, F | 21.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19029 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.953 мг | 12 мг | 7.9% | 7.8% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты 16.09.20 составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».