| Яйцо куриное (Жарка) | 119 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 48 г |
| Черная соль | 1.12 г |
| Топленое масло (Гхи) | 10.97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15% | 329 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.6 мкг | 900 мкг | 20.6% | 10.2% | 485 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 9.6% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 189.21 мг | 500 мг | 37.8% | 18.7% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 10.2% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.553 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.8% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 16.025 мкг | 50 мкг | 32.1% | 15.9% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.856 мг | 20 мг | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.08 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2231 г |
| Кальций, Ca | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2288 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Натрий, Na | 106.55 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Сера, S | 139.63 мг | 1000 мг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 9.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 123.76 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 5.6% | 881 г |
| Йод, I | 13.55 мкг | 150 мкг | 9% | 4.4% | 1107 г |
| Кобальт, Co | 7.933 мкг | 10 мкг | 79.3% | 39.2% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 4.76 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Селен, Se | 22.896 мкг | 55 мкг | 41.6% | 20.6% | 240 г |
| Фтор, F | 43.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9168 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.8809 мг | 12 мг | 7.3% | 3.6% | 1362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.746 г | min 16.8 г | 22.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 17,09,20 составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».