Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко 1% жирности 220 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.3% 1123 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Витамин В4, холин 23.61 мг 500 мг 4.7% 3.9% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 8.3% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.603 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6058 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 9.7% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин Н, биотин 5.086 мкг 50 мкг 10.2% 8.4% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1452 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1746 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.99 мг 2500 мг 7.9% 6.5% 1269 г
Кальций, Ca 109.92 мг 1000 мг 11% 9.1% 910 г
Магний, Mg 41.24 мг 400 мг 10.3% 8.5% 970 г
Натрий, Na 303.37 мг 1300 мг 23.3% 19.2% 429 г
Сера, S 49 мг 1000 мг 4.9% 4% 2041 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 16% 514 г
Хлор, Cl 427.4 мг 2300 мг 18.6% 15.3% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1879 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12295 г
Кобальт, Co 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 11.3% 728 г
Марганец, Mn 0.9754 мг 2 мг 48.8% 40.3% 205 г
Медь, Cu 124.18 мкг 1000 мкг 12.4% 10.2% 805 г
Молибден, Mo 0.753 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9296 г
Селен, Se 9.286 мкг 55 мкг 16.9% 13.9% 592 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29806 г
Цинк, Zn 1.1111 мг 12 мг 9.3% 7.7% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 121,2 кКал.

  • Порция = 292 гр (353.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».